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不思議な食感(・m・) 葛きりバー

昨日、和歌山に行く途中で
立ち寄った岸和田サービスエリアにて。

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こういう見たことも聞いたこともないモノって
非常に興味をひかれます (・m・)

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好奇心旺盛なので買ってみました。

注文すると、店員さんが冷凍庫から
割り箸の刺さった葛きりバーを取り出し
黒蜜の中に浸し、きなこをトッピングしてくれます。

凍っているので、とけ始めた頃が食べ頃です。

暑いので、程なく食べごろに^^

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ホントに不思議な食感。

モチモチとは言わないけどもっちりした感じ。
凍っているので それにシャリ感プラス

お味は葛きり自体にほんのり甘みがあり
(スーパーで売ってる わらび餅の味です)

黒蜜ときなこが よく合い 美味でした(^-^)

後味がスッキリしているので
涼やかな気分になれました。

なかなか素敵な夏のスイーツでしたよ。


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by 100kshops | 2012-08-16 13:23 |

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